Unsere Weine werden mit größter Sorgfalt von einem gut ausgebildeten Sommelier ausgewählt und von Jahr zu Jahr werden die Lieferungen der Weine nach Wunsch der Gäste nachbestellt. Außerdem bieten wir eine große Auswahl an Schaumweinen und Champagne, um am besten die Bedürfnisse unserer Gäste zu befriedigen.
Wir haben die Möglichkeit jeden Wein zu servieren, falls der Kunde es frühzeitig mitteilt.
Genießt unsere Südtiroler önologische Kultur im richtigen Umfeld im Hotel Dolasilla.
Keller und Weinkarte
Weinvergnügen in Südtirol
Unser Hotel besitzt einen kleinen Keller mit circa 60 Weinsorten, ausgewählt zwischen den feinsten Weinen aus Südtirol, Italien und auch anderer Regionen der Welt.