Alta Badia und seine Küche

Das ist ein Kapitel für sich. Otto und Patrik Frenademez sorgen dafür, dass Sie die schönsten Seiten der kulinarischen Tradition des Tales kennen lernen.

Lassen Sie sich in unserem sonnendurchfluteten Speisesaal und in der kleinen tiroler Stube verwöhnen. Neben heimischen Spezialitäten können Sie sich Köstlichkeiten aus der mediterranen und internationalen Küche schmecken lassen.
Tortiglioni "Dolasilla" kommen ebenso auf den Tisch wie Tiramisù, ganz nach dem Motto: Vielfalt macht den Unterschied.

Unsere frische gesunde Küche und eine umfangreiche Weinkarte bieten für jeden Geschmack das Richtige.

Unsere Gäste wissen es zu schätzen!

Für einen guten Start in einen neuen Tag sorgt morgens ein reichhaltiges Frühstücksbuffet; abends werden Sie mit einem 4-Gänge Wahlmenü mit ladinischen, südtiroler und internationalen Spezialitäten und knackigem Salatbuffet verwöhnt.

Unsere Halbpension bietet ausserdem wöchentlich:

• Begrüßungsaperitif mit ladinischen "Turtres" (im Sommer bei schönem Wetter im Garten)
• Dessertbuffet mit süßen Verführungen
• Antipastibuffet
• Ladinisches Abendessen bei Kerzenlicht

In unserem heimeligen Restaurant servieren wir Ihnen gerne mittags Gerichte aus der Speisekarte.